生菜的營養價值(經常吃生菜對身體有什麽好處)

1.萵筍中含有大量的萵筍，是一種天然的藥用成分，能直接作用於人體神經係統，改善神經器官功能，預防和緩解神經衰弱，安神。對人體的焦慮、抑鬱、失眠也有一定的預防作用。

2.生菜中所含的膳食纖維可以加速人體內熱量、膽固醇、脂肪等物質的分解和代謝，防止它們在體內過度堆積。生菜本身就是一種低熱量的食物。通常人們食用後，既能增加身體保護感，又能防止身體吸收過多熱量。所以多吃生菜可以起到很重要的減脂減肥作用。

3.萵苣還含有一些天然的抗病毒成分，尤其是葉綠素和銅鈉鹽。它們被人體吸收後，可以抑製人體內癌症病毒的活動，減少其對人體組織和細胞的損害，防止細胞癌變和癌症的發生。

4.平時人們多吃生菜，可以給身體補充豐富的營養。每百克生菜含有90克以上的水分。還含有豐富的膳食纖維和維生素C，以及生菜、甘露醇等多種對人體有益的營養物質。它們被人體吸收後，可以促進身體新陳代謝，增強體質。

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